Le añadimos una lata pequeña de atún, espurriéndole el aceite.
El tomate frito Orlando de bote con un poco de azúcar para quitarle el acidez y solamente el justo para que al rellenarlas no se salga tomate.
Se va rellenando la masa para empanadillas pequeñas la cocinera y con un tenedor las voy cerrando.
Cuando el aceite esta caliente se fríen y las vamos poniendo en una fuente, encima de una servilleta doble, para que escurran.
Saludos y hasta pronto,